Все о картофеле Посадка, выращивание, уборка, рецепты
  • Картофель «Скарлетт»

    Сен 7
    картофель

    Сорт "Рэд Скарлетт"

    Правильное наименование – Рэд Скарлетт (Red Scarlett) – голландский раннеспелый сорт, в последнее время получивший широкое распространение в Центральном и Южном регионах России. Считается одним из лучших (среди краснокожих) сортов и внесен в Госреестр РФ.

    Кустовая часть

    Низкая, тип – промежуточный, полупрямостоячая. Листья зеленого цвета, среднего размера, со слабой волнистостью края. Соцветия – среднего размера, красно-фиолетового или светло-сиреневого оттенка. Ботва формируется и развивается достаточно быстро, с хорошей плотностью и густотой.

    Клубни

    Размер – от среднего до крупного (80-150 г). Формируются дружно и в большом количестве. Форма – овальная, удлиненно-овальная. Кожура – гладкая, красная. Глазки – поверхностные, мелкие. Содержание сухого вещества – 18,6%, крахмал – 10-15%. Вкусовые качества – нормальные. Разваристость – средняя. Цвет при варке не изменяется.

    картофель

    Сорт "Рэд Скалетт"

    Характеристика сорта

    Раннеспелый, высокоурожайный, столового назначения. Период вегетации 70-75 дней. Засухоустойчивый. Клубни способны не темнеть при механических повреждениях. Товарная лежкость 97-98%. Пригоден для мытья. Применяется для промышленного выращивания, производства чипсов и картофеля-фри.

    Устойчив к:

    -золотой картофельной нематоде;

    -фитофторозу клубней;

    -раку;

    -вирусу PVYn.

    Слабо устойчив к:

    -фитофторозу ботвы;

    -парше обыкновенной;

    -альтернариозу (необходима профилактическая обработка в начале цветения).

    Особенности выращивания голландских сортов

    Следует ожидать разрешения создавшейся ситуации: популярный сорт может стать непопулярным. Очень многие сорта голландского картофеля, поначалу активно культивировавшиеся отечественными картофелеводами, вышли из севооборота. Объяснялось это тем, что обещанные преимущества голландских сортов на практике не получили подтверждения. То есть не совсем так: вначале  все было хорошо, а вот уже через сезон… Оказалось, что «голландцы» болеют фитофторозом не меньше отечественных сортов, обещанные высокие урожаи так и остались обещанными. Голландия – страна со сложившимися традициями картофелеводства, а потому правила выращивания необходимо соблюдать как можно точнее.

    В основе голландской методики выращивания картофеля лежит утверждение, что в фундаменте успешного культивирования  «три кита»: хорошо разрыхленная почва, беспрепятственный доступ воздуха и влаги. Только так можно создать оптимальные условия для выращивания высокоперспективных голландских сортов. Из этого следует, что нужно выдерживать ширину междурядий не уже 60-70 см для ранних сортов и 75-80 см для сортов позднего созревания. Не следует увеличивать площадь посадки, сужая междурядья, потери урожая при подобном «выигрыше в площади» сводят его к нулю.  Глубина посадки клубней не должна превышать 4 см. После появления всходов необходимо сформировать гребни: высота – 20-25 см, ширина в основании – 75 см, междурядную обработку в этом случае можно не производить. С сорняками борются при помощи гербицидов. Низкая заболеваемость картофеля фитофторозом в Голландии объясняется жесткой системой обработки специальными препаратами (успешная профилактика достигается 5-6 разовой обработкой при строгом соблюдении рекомендаций в чередовании препаратов). Без соблюдения этих условий голландские сорта «подхватывают» фитофтору так же, как и все прочие, т.к. никакого особого иммунитета у них нет и в помине.

    Особое внимание следует уделять подготовке посадочного материала. Для выращивания семенного материала следует выдерживать частоту посадки: на одном квадратном метре должно находиться тридцать кустов. Чтобы получить подобный результат, надо отбирать из пророщенных клубней те, у которых проросло не менее пяти глазков. Диаметр клубней должен соответствовать 3-5 сантиметрам. Обязательно следить за несмешиваемостью сортов, тогда будет легче отследить вырождение посадочного материала. При соблюдении этих правил можно рассчитывать на достижение показателей посадочного материала, максимально соответствующих элитным. Обязательна предпосадочная обработка посадочного материала препаратами, предохраняющими от вирусного заражения.

    Уборка тоже имеет некоторые особенности. Уборку, в сравнении с принятыми у нас сроками, производят много раньше (конец августа – первая декада сентября, семенной – в июле, первой декаде августа). Ботву с поля удаляют за 10 дней до начала выкапывания клубней. Это ускорит дозревание клубней и даст возможность для уплотнения кожуры, которая будет служить защитой от возможных механических повреждений.

    Следует считать обязательной смену высеиваемых культур. Высаживание картофеля лучше всего чередовать с посевом бобовых. Они прекрасно подготовят почву для будущего урожая картофеля. Соблюдение этих нехитрых правил позволит должным образом оценить все преимущества голландских сортов.

    картофель

    Сорт "Рэд Скарлетт"

    Похожие статьи:

    1. «Розара» картофель
    2. «Сантэ» картофель
    3. Картофель «Ильинский»
    4. Картофель «Удача»
    5. Лучшие сорта картофеля

    One Response to “Картофель «Скарлетт»”

    1. валерий said on

      Падки мы на иностранное(скорей всего из-за дешевизны семянной в свое время),а ведь в голландии эта картошка выращивается на корм скоту животноводческие хозяйства,а у нас даже в реестр занесли,поедят Россияне и кормовую.

Интересные статьи