Все о картофеле Посадка, выращивание, уборка, рецепты
  • Запеченная картошка

    Категория: Рецепты
    Ноя 13

    Что бы приготовить?

    Блюда из запечённого картофеля всегда привлекают внимание истинного любителя русской кухни.

    Картошку недаром называют вторым хлебом, а что касается запечённой картошки, то это просто идеальный образец простого и вместе с тем вкусного блюда. Приготовить его можно как в точности следуя рецепту, так и используя лишь те компоненты, которые в данный момент находятся у вас под рукой. В любом случае блюдо получится необычайно вкусным. Испортить его практически невозможно.

    Итак, давайте рассмотрим пример очень простого блюда.

    Продукты для приготовления

    • молодой картофель, причём достаточно крупный (желательно без разнообразных трещин и других изъянов);
    • несколько веточек укропа;
    • сливочное масло;
    • чеснок;
    • приправы и специи (на ваш вкус).

    Вот и всё – такого перечня продуктов вполне достаточно для приготовления кулинарного шедевра!

    Рецепт приготовления

    Масло необходимо заранее достать из холодильника. Комнатная температура сделает его более мягким, что позволит нам смешивать его с другими компонентами.

    Крупный картофель следует тщательно вымыть щёткой, при этом не повредив кожицу. Чеснок и укроп нарезаем очень мелко.

    Смешиваем масло, чеснок, укроп и приправы до образования однородной массы. Должно получится примерно так, как показано на рисунке.

    Смешали!

    Полученной аппетитной массой необходимо обмазать картофель.

    Обмазали!

    Далее требуется завернуть его в фольгу для выпечки и отправить в духовой шкаф.

    Готов к отправке в духовку!

    Готовить блюдо следует приблизительно 75 минут при температуре около 210 градусов. Отмечу, что время приготовления – персональный параметр, который определяется, прежде всего, вашими личными вкусовыми предпочтениями. Может, кому-нибудь хватит и всего 40 минут.

    Запеченный картофель

    В итоге получаем такое замечательное блюдо. Все просто и вкусно! Надеюсь, и вы порадуете себя и своих близких этим замечательным блюдом.

    Приятного аппетита!

    Похожие статьи:

    1. Свинина, запеченная с картофелем
    2. Рыба, запеченная с картофелем
    3. Картошка с капустой
    4. Картошка в духовке
    5. Картошка в горшочках

    Comments are closed.

    1С купить с установкой - 1с торговля склад. Программное обеспечение 1С.

Интересные статьи